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本产品产于北美西雅图的深海野生自然环境中，生长周期5-8年，其肉质比国产海参厚实，味道醇美，营养丰富。采捞此海参需要穿潜水服到海底寻找，捕捞后需立即剖腹排脏，不加任何盐分自然晒干，可谓是纯天然的绿色高档食品。





海参制作发泡方法

先用60度热水将海参泡12-24小时（能用剪刀剪开即可），再开口取出内脏和白色牙齿，但千万不要将腹内肉筋去掉，随海参泡发营养最好。然后放入不带油的锅内沸煮30-40分钟，发硬的海参再用温火煮20分钟，将煮好的海参放在凉水中继续发胀10个小时后即可食用。

（注意：泡发海参时，切莫有油、碱、盐，会妨碍海参泡发，降低出品率，甚至会使海参变质。发好的海参不易冷冻，故一次别发得太多。自己发泡干海参，应先将干海参在炉火上略微烘烤，再以温水浸泡一夜，有助于让外皮干燥的石灰脱落，翌日再用软刷轻轻刷净表皮。